Amo la almendra, todo lo que tenga ésta simplemente me encanta, y te puedo asegurar que a casi todos tus invitados les encantarán estos postrecitos que te voy a enseñar a preparar. Fáciles de preparar, finos, ricos y rápidos, aprende a preparar el postre perfecto para quedar bien con todos tus invitados. Enjoy!

Ingredientes

  • 1 cucharadita de Royal
  • 3/4 de manteca vegetal
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 1/2 cucharadita de extracto de almendra
  • Almendras peladas y partidas en mitades (la misma cantidad de panecitos que se vayan a preparar)
  • 1 1/4 taza de harina

Colar los siguientes ingredientes

  • 2 1/2 tazas de harina
  • 3/4 de tazas de azúcar
  • 1/4 cucharada de sal

Modo de preparación

Se revuelve la manteca, el agua, el huevo, la harina y el extracto de almendra, y se mezcla como masa de pastel. Se forman bolitas del tamaño de una nuez, y se aplastan con una lata engrasada. Se les pone encima la media almendra a cada bolita, y se barniza con clara de huevo. se hornean a 350 grados Farenheit  (176 celsius) entre 20 y 25 minutos.

 

Mariana Rubio

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