Primero que nada les cuento que mañana tengo un baby shower en mi casa, y aunque al principio tenía ganas de hacer una cena, cuando el número de invitadas creció, decidí cambiar el menú y opté por muchas botanitas, y mesa de quesos y carnes frías.

Pero antes de decidir esto, me puse a pensar como muchas veces vamos a casas donde nos dan papas, dip, y todo tipo de comida chatarra como ¨botana¨  entonces cuando le dije a amigas amigas que el shower iba a ser de pura botana, tuve que aclarar que sería botana elegante y no papas (por si las moscas) y ahí se me ocurrió la idea de esta nota.

Por lo que ahora te tengo 10 ideas de cosas que son lo más fácil de hacer o preparar, y que la mayoría de las cosas solo requiere ir a comprarla. El chiste es que si vas a optar por solo dar botana en lugar de cena, tienes que dar cosas finas, elegantes y buenas, las papas y el dip quedan prohibidos.

Así que toma nota y empieza a organizar tu lista del súper, aquí te dejo mis ideas.

-Tapas de queso de cabra, con higos y crema de balsámico

-Tortilla española, la puedes comprar hecha en Sam´s, Costco o cualquier súper gourmet

-Tapas de pan tomate y jamón serrano, en La Europea se vende el preparado de jitomate para ponerle al pan.

-Hummus, solo le echas tantito perejil y aceite de olivo

-Jocoque o Tzatziki, lo enriqueces con pepino, ajo, sal y aceite de olivo.

-Queso brie con mermelada exótica como de frutos tropicales

-Tabla de quesos y carnes frías

-Aceitunas, pueden ser rellenas de anchoas

-Dátiles rellenos de queso roquefort, los compras por separado y los rellenas tú

-Burrata, arúgula, aceitunas picadas y jcon aceite de olivo y crema de balsámico con trufa

mariana@magentamm.com

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